Quantas vezes você chega em casa e está afim de beliscar alguma coisa acompanhado de um vinho ou de uma cerveja ?
Rale um pedaço de ricota defumada (coisa de 4 colheres de sopa), some 3 colheres (sopa) generosas de creme de ricota da Tirolez, sal, pimenta e uma boa quantidade de azeite. Sugestão use Extra Virgem Herdade do Esporão DOP Moura (Eu experimentei esse azeite aqui no hotel e é muito bom)
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